• TOULAVA regionální produkt

Hrušky se sýrovou náplní

4 zralé pevné hrušky

1 lžíce citronové šťávy

60 g nivy

3 lžíce másla

2 lžíce mletých jader vlašských ořechů


Omyté hrušky oloupejte a rozkrojte. Stopku ponechte. Z každé půlky odstraňte jadřinec s trochou dužiny, aby vznikl prostor pro náplň. Ovoce zakapejte po obou stranách citronovou šťávou. Změklé máslo a nivu utřete do pěny, kterou pak plníte vyhloubené hrušky (cca 1 lžíce do každé hrušky). Půlky hrušek pak přitiskněte zpět k sobě. Hrušky obalte mletými ořechy a uložte cca na 2 hodiny do chladu, poté podávejte.





Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše