olej
4 větší jablka
1 žloutek
4 lžíce cukru
6 lžíce hladké mouky
1 dc sladkého bílého vína
Vejce vymícháme s cukrem. Přidáme mouku a víno. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na půlcentimetrové plátky, obalíme v těstíčku a smažíme do zlatova v rozpáleném oleji. Po vytažení z pánve zaprášíme skořicí a podáváme.
Zdroj: zachranjidlo.cz
Comentarios