• Broumovsko regionální produkt

Lahodné skořicové sušenky

230 g mouky

1 lžička skořice

citronová kůra, nastrouhaná

150 g másla

100 g cukru

2 žloutky

1 lžička hřebíčkového prášku


Máslo, žloutek a cukr šlehejte několik minut do pěny. Vmíchejte mouku, hřebíček, skořici a nastrouhanou citronovou kůru a zpracujte křehké těsto. To dejte asi na 30 minut do lednice.

Těsto na pomoučené pracovní ploše tence rozválejte a vykrajujte sušenky ve tvaru hvězdičky.

Sušenky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 160 stupňů, horní a spodní ohřev 10–12 minut.




Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše